Los dueños del bar y restaurante, reconocido por sus terremotos y arrollados, evaluarían llevar el local al sector oriente. Pero las autoridades prometen mejoras en la seguridad de la zona de Cal y Canto para garantizar su permanencia.
El tradicional bar y restaurante “La Piojera” podría mudarse de comuna, según informó el alcalde de Santiago, Mario Desbordes.
La inseguridad en la zona ha llevado a los encargados del local a considerar el traslado a Las Condes.
En esa línea, el alcalde Desbordes afirmó en una conferencia que la situación simplemente “no podría ser”, ya que considera que el recinto “es de Santiago”.
Por eso el edil ya anunció un plan para mejorar la seguridad en el sector de Puente Cal y canto en un plazo de 18 meses.
“Hemos estado trabajando con la Dirección de Seguridad, multiplicamos las hidrolavadoras, estamos poniendo personal de seguridad adicional con redistribución, de manera que La Piojera en vez de cerrar a las siete de la tarde, ya está en las nueve de la noche; pero eso no es suficiente", remarcó el alcalde de Santiago según consta en Radio ADN.
“Vamos a recuperar ese barrio”, prometió aunque se espera una decisión final en los próximos meses.
Un lugar emblemático del centro de Santiago
La tradicional picada está ubicada justo frente a la salida más transitada de la estación Cal y Canto del Metro de Santiago, la cual conecta con el paseo Puente.
Fundado en 1896, el local recibió su icónico nombre en 1922, cuando el expresidente Arturo Alessandri lo visitó y exclamó: “¿Y a esta piojera me han traído?”.
Aunque el local es tradicionalmente reconocido por sus brebajes, con el clásico terremoto a la cabeza, también tiene una oferta culinaria que ha incluido sanguches de arrollado huaso, perniles con papas cocidas, malaya, carnes y hasta huevos duros.
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