Navidad y Año Nuevo son festividades que tiene un glamour especial: sus clientes lo celebran en familia, amigos, los regalos van y vienen, el abrazo es infaltable y el brindis es el momento que corona la velada.
Si se trata de abastecer su negocio con licores y vinos, para que los compradores del barrio no queden al debe con sus invitados es fundamental, por lo que aprovechar las ofertas de los mayoristas es un paso infaltable para todo comerciante.
Especial para socios
Alvi cuenta con un programa de fidelización -hace 15 años- que beneficia a más de 100 mil socios comerciantes a lo largo de todo Chile.
Pensando en ellos es que ofrecen el "Especial Botillero", donde encontrarán ofertas especialmente pensadas en ellos.
Christian Martínez, gerente Comercial de Alvi, comentó los descuentos exclusivos.
- Cóctel o sour Capel, 700cc, $1.790, desde 6 unidades.
- Espumante Santa Carolina Brut o Demi Sec, 750cc, $2.990, desde 6 unidades. Además, tienen precios ofertas adicionales en piscos, de hasta un 20% de descuento, imprimiendo su cupón para comerciantes en el Kiosco ubicado a la entrada de cada uno de sus locales.
Lo más pedido
Martínez comentó que, para las fiestas de fin de año, lo más pedido son "los espumantes (en todas sus variedades), piscos, cocteles, cremas de whisky y vinos. También hay que sumar la granadina y el pipeño para preparar el clásico terremoto, trago que ha dejado de ser exclusivo de Fiestas Patrias".
Sobre la fecha ideal para hacer las compras para su negocio, el gerente comercial de Alvi recomendó abastecerse con semanas de anticipación, "de esta forma, se anticipan a la alta demanda que se produce a fin de año, evitando reposiciones de último minuto", añadió.
Para amantes del vino
Para los que gustan brindar con vino y darse el lujo de maridar la entrada, cena y postre; viña Casa Donoso ofrece su mejor selección pensada en las fiestas que se avecinan.
- Casa Donoso 1810: 50% Cabernet y 50% Carmenere. Posee intensos toques a frutas maduras y leves mentoles, entrega un elegante final. Precio referencia, $16.990.
- Sucesor Romano Rosé: mezcla de 95% Cesar Noir y 5% de Chardonnay, destaca por ser fresco y con aromas a frutos rojos. Precio referencia, $18.990.
- Sucesor Romano: cepa Cesar Noir, de intenso color rojo, con notas a zarzamora silvestre y finas especies. Precio referencia, $20.990.
- Casa Donoso Perla Negra: blend ícono hecho con 50% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenere, 20% Malbec y 10% Cabernet Franc. Precio referencia, $45.990.
Fresco para una noche de verano
Una opción para el calor que se vive en estas fechas, es un brebaje fresco y cítrico.
Beefeate, propone el '24 Bramble' que se prepara mezclando en una coctelera 40 ml de Beefeater 24, 15 ml de jugo de limón, 10 ml de jarabe de azúcar. Se debe servir en un vaso con hielo picado y rociar 10 ml de jarabe de ron y granada.
Los gustos alrededor del mundo
Hay países que celebran Navidad con 20 grados bajo cero, como Canadá, y otros, como Chile, que cuenta con flamantes 30 grados y un sol que abrasa. Es por eso que en cada nación se brinda con preparaciones diferentes ligadas a la cultura y tradiciones.
- RonPon: los árabes (ya sea en su país o donde residan), festejan fin de año con esta bebida hecha en base de ron, leche, vainilla, huevo y azúcar. Se bebe fría y destaca por su gusto suave y sedoso.
- Glühwein: vino caliente mezclado con especias, se bebe servido en tazas de cerámica durante Nochebuena en Alemania.
- Eggnog: o ponche de huevo, es tradicional de Estados Unidos y se prepara, además, con leche y brandy.
- Agua de Valencia: cóctel que se bebe en España durante todo el año, pero que toma más fuerza en Navidad. Se prepara con vino, jugo de naranja, vodka y ginebra y se sirve en una copa de champaña baja.
- Canelazo: en Colombia festejan con este "brebaje" que se sirve caliente y que es preparado con aguardiente (o anís), panela y agua de canela.
- Caesar: la bebida canadiense es por lo menos curiosa... Se trata de un coctel hecho de vodka, jugo de tomate, caldo de almejas, salsa inglesa y tabasco.
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