Panaderías tradicionales conmemoraron esta relación nutricional.
Con la distribución gratuita de miles choripanes en 10 panaderías de la Región Metropolitana, la Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago (Indupan) conmemoró ayer la tercera versión del Día del Choripán en Marraqueta.
José Carreño, presidente de Indupan Santiago, contó que una de las ventajas es la nutricional, ya que es el único que no tiene materia grasa en su composición".