Debido a las cifras y riesgos que genera andar guatusi, el gobierno lanzó Contrapeso, el Plan Contra la Obesidad Estudiantil, donde se dieron a conocer las medidas que la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (Junaeb) implementará para reducir los altos índices de obesidad y sobrepeso infantil en el país.
La cosa es tan importante que la mismísima Presidenta de la República, Michelle Bachelet, explicó que "es una buena noticia, porque como país tenemos que enfrentar el aumento de la obesidad en nuestros niños y niñas para que sean más sanos, pero también, luego, adultos sanos.
Cuando uno ve las estadísticas, es preocupante lo que nos ha pasado: porque un poco más de uno de cada 4 niños que asiste a primero básico presenta índices que lo catalogarían dentro de la obesidad. Pero si uno le suma el sobrepeso, llegamos al 50%".
1. "Salad Bar"
Esto permitirá que los estudiantes secundarios cuenten a diario con autoservicio de ensaladas, de esta manera se incorporan más variedad de verduras frescas en el menú de consumo diario de los estudiantes de estos niveles.
Implementación:
- Agosto 2017: 10% de estudiantes Enseñanza Media, de la Región Metropolitana.
- Agosto 2018: 100% de estudiantes de Enseñanza Media, de 11 regiones del País.
- Marzo 2019: 100% estudiantes de todo el país.
También se incorporará ensalada a diario en los menús de los estudiantes de Pre kínder a 8° básico.
2. Sal de mar
Incorporación de sal de mar como reemplazo a la sal procesada, en los servicios Programa de Alimentación Escolar. Esto además genera un importante aporte a la producción local en zonas como Lo Valdivia y Cáhuil, en la sexta región.
Implementación:
- Marzo 2017: Región O'Higgins 92.697 estudiantes de 509 establecimientos.
- Marzo 2018: cerca de 405.774.- estudiantes de 4 regiones del país.
3. Compras locales a la agricultura familiar campesina
Incorporación del 15% de los insumos en compras locales y 10% zonas rezagadas, con énfasis en agricultura familiar campesina y priorizando adquisición de frutas y verduras. Esto impactará la producción local.
Implementación:
- Agosto 2017: 303.497 estudiantes y 1.866 establecimientos.
- Marzo 2018: 1.047.000 estudiantes y 5.500 establecimientos.
- Marzo 2019: cerca de 1.600.000.- estudiantes de todo el país.
4. Restricción de azúcares libres
Atendiendo a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, se incorpora la restricción de azúcares libres al 5% de las calorías totales entregadas.
Implementación:
- Marzo 2017: 498.471 estudiantes de 2.596 establecimientos.
- Marzo 2018:1.047.000 estudiantes de 5.500 establecimientos.
- Marzo 2019: 1.600.000 estudiantes que reciben alimentación Junaeb en el país.
5. Pantallas de TV en casinos
Contribuye a la difusión de información de estilos de vida saludable en conjunto a una web que se habilitará para esto.
Implementación:
- Marzo 2017: 498.471 estudiantes de 2.596 establecimientos.
- Marzo 2018: 1.047.000 estudiantes de 5.500 establecimientos.
- Marzo 2019: 1.600.000 estudiantes que reciben alimentación Junaeb en el país.
6. Recreos participativos
Se busca que los recreos sean una instancia recreativa dirigida y con actividades que fomenten el movimiento, pero también el trabajo en equipo y ayuden a mejorar la convivencia escolar.
Implementación:
- 300 establecimientos y 100.000 estudiantes beneficiarios a partir de mayo del próximo año.
7. Pulseras inteligentes para la promoción de actividad física
Este dispositivo permitirá que los estudiantes puedan medir su actividad física, por lo que les estimulará de manera atractiva a la ejecución de más ejercicio.
Implementación:
- A partir de marzo del próximo año se comenzará a entregar a cerca de 130.000 estudiantes de 5.748 establecimientos del país.
8. Circuito de desarrollo sicomotor
En la Educación Parvularia se entregarán circuitos de actividad física, por cada unidad educativa para jardines Junji e Integra, y Jardines Activos (Programa Escuelas Deportivas Integrales del Ministerio del Deporte), orientados a la realización de actividad física.
Implementación:
- Marzo 2017: 6.841 estudiantes de 223 unidades educativas Integra y 9.351 estudiantes de 1.212 unidades educativas JUNJI.
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