Las plantas fabrican su alimento por medio de la fotosíntesis, que es el proceso mediante el cual elaboran carbohidratos a partir del anhídrido carbónico, con la ayuda de la luz solar que captan gracias a la clorofila, que generalmente está concentrada en las hojas.
Necesitas:
Lugol, alcohol, hojas de plantas verdes y blancas o amarillas, mechero, alcohol de quemar, encendedor o fósforos, trípode y rejilla, tres recipientes para poner al fuego, uno de mayor tamaño que los otros dos, gotario, dos cápsulas de petri o, en su defecto, un par de platos pequeños, Agua.
Paso 1
Coloca unas hojas verdes en un recipiente con alcohol. En otro, pon agua.
Paso 2
Enciende el mechero. Sobre el trípode coloca el recipiente con agua y dentro de este, el que está con alcohol y las hojas verdes. Este procedimiento es conocido como baño María. El agua impide el contacto directo del fuego con lo que se desea calentar. Debe hervir hasta que la clorofila se desprenda de la hoja. Debe ser de color verde.