Aumentaron las víctimas de la malena mayonesa casera del local "Donde María" del barrio Franklin. Ahora son 11 las personas hospitalizadas y 50 los casos detectados. De quienes están en observación dos corresponden a menores de edad. Todos los afectados se encuentran estables.
Del total de afectados 19 personas han sido sometidas a exámenes de coprocultivo, donde fue identificada la malula Salmonella en dos casos, mientras se espera el resultado de otros 17. Con esta cifra aumentó el registro de brotes por intoxicación alimentaria de 55 del 2010 a 80.
La Seremi de Salud de la Región Metropolitana, Rosa Oyarce, reiteró el llamado a consumir alimentos sólo con mayonesa elaborada y envasada, además de no hacer este producto en los palacetes.
