Según variados estudios, los tatitas que consumen altas cantidades de grasa, tienen una mayor posibilidad de parar la chala en un plazo de 10 años a diferencia de los que prefieren comidas más sanas.
Los adultos mayores, a medida que avanza el tiempo y sus pasos se hacen cada vez más lentos, sufren una serie de cambios fisiológicos, como la percepción del gusto, disminución de la sensación de sed, alteración en el sentido del olfato, los chocleros comienzan a caerse y el tubo digestivo produce una disminución de la velocidad del vaciamiento gástrico causando una mayor intolerancia por alimentos y molestias digestivas funcionales.
Este conjunto de cambios reducen el gusto por comer perjudicando la nutrición de los tatitas. La encargada de proyectos nutricionales de Edenred, Alejandra Orellana, da algunos consejos a los adultos mayores para alimentarse de manera saludable y equilibrada durante todo el año y en especial para esta época estival.
- Aumente el consumo de agua 6 - 8 veces al día, independiente de la sensación de sed.
- Potencie el consumo de frutas y verduras para asegurar un adecuado aporte de vitaminas, minerales y fibra.
- Chante el consumo de té y café, porque alteran el sueño y contribuyen a la deshidratación.
- Consuma 2 a 3 tazas de lácteos diarios.
- Disminuya el consumo de sal.
- Prefiera alimentos con menor contenido de grasas y colesterol.
- La alimentación debe ser variada, para evitar déficit de nutrientes.