Sí, fue esta estudiante de periodismo quien mientras preparaba su plato de pollo con curry para los jueces, confundió el Medio Oriente con la India. "Jajajá, me hicieron hasta memes por esa fallita, pero me lo tome con humor.
Estaba tan nerviosa que dije que la India está en Medio Oriente. Después cuando me di cuenta del error, pensé: ¿por qué dije eso? Los nervios me jugaron en contra", soltó.
- Entonces, ¿eres especialista en qué comida?
- La comida china.
- ¿Y por qué cocinaste entonces pollo con curry?
- No entiendo por qué hice ese plato, si yo lo que cocino es más chaumín, pollo mongoliano. Así que de verdad la que me gusta es la comida asiática, comerla y cocinarla.
- ¿Te tiene con el potito a dos manos el cómo te van a tratar los jurados?
- Sí, tengo mucho miedo. Estar en esa instancia, en que no sabes si te van a pasar el delantal o no, es súper tenso.
- Ojalá que esta noche en el repechaje no te traicionen los nervios...
- Tengo toda la fe en el repechaje.
- Pasemos a otro tema, ¿qué te dio por entrar a "Masterchef 3"?
- Para hacerle honor a la gastronomía de mi abuela materna, mi mamita Carmen....
- ¿Por qué?
- Por ella ingresé al programa, porque no quiero que su paso por la tierra haya sido en vano. Yo la veía cocinar desde chiquita y quiero plasmar sus recetas.
DE MISS A CHEF
La Josefa ganó la corona de Miss Puente Alto el 2013. Entre 11 participantes fue la que obtuvo más "me gusta" en Facebook.
- Aunque son los jurados los que deciden, ¿te sientes apoyada por tu comuna?
- Cuando en mi comuna sepan que estoy postulando, sé que me darán el apoyo, es fundamental tener el apoyo de donde uno viene. Yo soy nacida y criada en Puente Alto, que me apoyen ellos sería bacán. No somos una comuna tan rica, pero quero sacar el conceptos de que es malo.
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