El reconocido chef visitó "Viva la pipol", donde habló de la contingencia nacional y su primer trabajo como recolector de basura.
Esta mañana, el programa de Chilevisión, "Viva la pipol", tuvo un invitado de lujo. Se trata del reconocido chef Ignacio Román, quien habló desde la contingencia nacional hasta su más íntimos episodios personales.
Nacho, quien trabajó durante un largo tiempo como recolector de basura, se refirió al reciente paro de este rubro: "Por fin se rompió esa brecha del miedo de no decir las cosas, hay una gran falencia en el tema de recolección de basura que es la seguridad", lanzó de entrada.
"Para mí es un trabajo tremendo y maravilloso. Partí recogiendo chicles en Santiago Centro, fue mi primer trabajo que mucha gente lo ve como poca cosa y para mi fue algo muy grande", continuó.
El paso de Ignacio Román por el Sename
Tras esto, el ex "Masterchef" agregó que estuvo "en tres centros del Sename, en uno donde murieron muchos niños y otro que siempre visito. En Chile hay oportunidades, la idea es que se abran las puertas, que seamos todos iguales, que podamos subirnos a la micro y empatizar con el de al lado".
En ese contexto, agregó que estuvo mucho tiempo con resentimiento. "En un momento de mi vida di vuelta esa moneda, y dejé todo eso de lado (...) Lo dejo bien en claro, fui recolector de basura, no somos basureros. Los basureros están en un rincón para botar el papel", continuó.
Sin embargo, Ignacio está feliz con su presente. Sin embargo, no se olvida de todo lo que pasó. "Pasé hambre y frío, porque uno trabaja con lluvia y mojado, y eso es lo que la gente no ve. Estoy orgulloso y agradecido de haber representado en algún momento a mis compañeros", cerró.
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