Mucha comida suele quedar después de estas celebraciones, entre empanadas, carnes del asado o acompañamientos. Aquí te dejamos algunas recomendaciones para mantener tus alimentos frescos por más días.
Ya no queda nada para que comiencen las celebraciones de estas Fiestas Patrias XL y muchos se están preparando para disfrutar de todos los platos típicos del 18, como las empanadas, los anticuchos y los terremotos.
Sin embargo, en el marco de estas fiestas, se suele preparar grandes cantidades de comida y, después de los asados, quedan muchas sobras que se guardan en el refrigerador. Con estos alimentos se pueden crear nuevas recetas o combinaciones para poder consumir en los días siguientes.
Por lo mismo, es importante saber conservarlos de manera correcta para evitar el desperdicio de comida. Y para esto, los expertos de LG Electronics Chile compartieron algunas recomendaciones para mantener tu comida fresca por más tiempo tras las celebraciones.
Consejos para conservar tus comidas
Usa recipientes herméticos: Almacenar tus comidas en este tipo de recipientes te ayudará a evitar la pérdida de humedad y protegerán los alimentos de contaminantes externos, como bacterias o insectos, para así asegurar que se conserven en condiciones óptimas.
Descongela de manera segura: Es importante que, para evitar que se echen a perder, los alimentos sean descongelados en el refrigerador y no a temperatura ambiente, como muchos lo hacen. De esta manera, te podrás asegurar de que tus alimentos se mantendrán frescos y sin daños.
Optimizar el uso del refrigerador y congelador: Un detalle relevante es que tu refrigerador siempre debe estar a una temperatura óptima de 4°C o menos, mientras que el congelador se mantiene en -18°C.
Congelar lo que no vas a utilizar: Se recomienda priorizar los alimentos que tienen menor duración para que sean consumidos lo antes posible, pero ciertos alimentos pueden ser congelados con una etiqueta para poder disfrutarlos en las próximas semanas.
Mantener la limpieza y organización: De esta manera, podrás evitar la contaminación cruzada y tendrás un fácil acceso a tus alimentos.
Con estos consejos podrás disfrutar tus comidas por más días y evitar el desperdicio de alimentos en las Fiestas Patrias.
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