Debido a que la carne representa el cuerpo de Cristo crucificado, en esta época se sugiere a los devotos dejarla de lado. Esta es la lista de carnes que debes evitar, según la tradición.
Carniceros y almaceneros que comercializan estos productos tienen en las festividades que se acercan la oportunidad de subir sus ventas.
Experto en carnes nos dio sus mejores tips para saber cómo asar cada tipo de corte. Además, el parrillero Mr. Wagyu soltó sus mejores secretos para que el asado quede jugosito.
Productos cárnicos y hasta asados para vegetarianos serán parte de los principales panoramas de sus clientes en los próximos días.
Existen opciones de todo tipo: carnes rojas, blancas, embutidos, acompañamientos y alternativas más económicas que otras. Todo en esta guía para que aproveche la temporada.
