El mejor pan de pascua es el sabroso, pero también debe ser el más saludable
Actualmente existen nuevas alternativas de ingredientes que permiten mantener lo más cercano el sabor original.
Pan: la venta asociada al alimento más consumido por los chilenos
En promedio, cada hogar destina 22 mil pesos al mes en este tipo de alimentos, y eso sin considerar los productos que los suelen acompañar.
Producto afirma ventas de almacenes gracias a su alta demanda y alternativas
El producto está muy arraigado en la alimentación nacional, donde "reina" la marraqueta.
Ecuatoriano aprovecha las migas del pan y arma verdaderas obras de arte
José Carvajal dejó de estudiar a los 13 años para dedicar su vida a la artesanía, lo que le valió ser considerado como Patrimonio vivo de la Humanidad por Unesco.
Crónica
Radiografía nacional: 1 de cada 4 adultos en Chile es obeso
El estudio realizado por la FAO muestra la grave realidad alimenticia en nuestro país, la cual se debe mucho a la ingesta desconsiderada de pan.
Crónica
La ruta del pan para ser un "Big Mac"
La empresa Interbake es la encargada de hacer todo el pan, donde se preocupan de que no tenga más que 20 semillas, un color específico, entre otras cosas.
Productores y comerciantes no le dan crédito a reclamo boliviano por la marraqueta
Los productores locales del pan que más, se come en nuestro país no inflan la carta de un diplomático boliviano que pide que los reconozcan en su significado en la RAE.
Crónica
Bolivia demanda su pedazo de marraqueta en la RAE
Diplomático boliviano envió carta a la RAE para reconocer a su país en la definición del pan. Desde Chile no se calientan la cabeza. "Se produce acá desde 1800", aseguran.
Crónica
Con esta vasija de pan se comerá "hasta el plato"
Los amantes del sorbeteo recibirán esta noticia como una fiesta para sus paladares: "La Sopería" de Barrio Italia estrenó un recipiente comestible, con el que darle la lucha al frío será un placer.
