Una exótica receta del cocinero chileno Matías Arteaga despertó una intensa discusión sobre utilizar la sandía como ingrediente de una ensalada.
Pepino, rúcula, menta, avellanas, queso, limón y sandía. Y ni siquiera necesitas un plato, porque la mezcla la haces en la mitad de la sandía cortada.
Así es la receta de una ensalada de sandía que mostró el cocinero chileno Matías Arteaga —en su cuenta de Instagram— y que despertó un polémico debate sobre esta fruta de verano, pues es más común verla como postre o jugo que siendo protagonista de un plato como tal.
“La sandía es el sabor del verano. ¡No la dejemos solo para el postre!”, dice Arteaga en el inicio de su video.
Y aunque cientos de comentarios aseguraron que iban a probar recrear esta exótica receta, otros cuantos fueron críticos con la idea. Estas fueron las reacciones.
Las reacciones ante la ensalada de sandía de Matías Arteaga
Un usuario en la red social X se enojó en desmedida y, después de lanzar un par de insultos que no replicaremos, dijo: “¡Basta ñuñoínos!”. Su reacción también se viralizó y hubo gente que intentó calmar el ambiente y se cuestionó: “¿Cómo te vas a enojar tanto por una ensalada?”.
“Basta de tarados catalogando de ‘ñuñoíno’ a todo lo que no le gusta”, dijo otro.
Pero ya centrándonos en la ensalada, además de las críticas, también hubo un buen recibimiento: “Qué buena idea. Me encanta lo agridulce y con todos esos ingredientes me hace sentido…. Obvio que hay que probarla”, escribió una internauta. “Yo la probaría”, aseguró otro.
“Ya, pero, ¿cómo tan rico? Jamás se me había ocurrido jajajaja. ¡Un 10!”.
Puedes ver la receta completa aquí.
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