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Síntomas y cómo prevenir la bacteria Vibrio parahaemolyticus
Debido a esta bacteria, cinco personas se intoxicaron luego de consumir mariscos crudos en la Región de Coquimbo. Conoce cuáles son los síntomas y cómo se transmite.
06-03-2024
Debido a esta bacteria, cinco personas se intoxicaron luego de consumir mariscos crudos en la Región de Coquimbo. Conoce cuáles son los síntomas y cómo se transmite.
Como parte del primer episodio de la serie documental Breretour, en donde recorre Chile, probó algunas comidas típicas. Los mariscos, particularmente el picoroco, fueron demasiado para el goleador.
Restaurante tendrá una carta de preparaciones marinas como alternativa al menú carnívoro de Fiestas Patrias.
Autoridades de Salud llamaron a cocer al menos cinco minutos los moluscos.